بر روی این دامنه اینترنتی

سیستم مدیریت محتوا

پارس

سی ام اس

نصب شده است که نرم افزاری قوی جهت

طراحی سایت

می باشد.

طراحی وب

با استفاده از

پرتال

(

پورتال

) پارس منجر به

طراحی وب سایت

شما می شود.

طراحی وب سایت

کپی رایت

پورتال

پارس

 

 

  • خبرخوان
  • اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون قارچ ها را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 

 

قارچ ها


1
2 3 4 5 6 7
... مواد لازم لازانیا یک بسته سینه ی مرغ و پیاز و فلفل دلمه ای از هر کدام یک عدد پنیر سفید 100 گرم رب گوجه فرنگی و نعنا خرد شده از هر کدام دو قاشق سوپ خوری قارچ 200 گرم کره و آرد از هر کدام دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق مرباخوری شیر دو و نیم پیمانه فلفل و پنیر پیتزا به میزان لازم طرز تهیه * برای تهیه این غذا ابتدا پیاز را خردکرده و با کمی روغن تفت می دهیم سپس قارچ خردشده را به آن اضافه کرده و با حرارت زیاد به تفت دادن ادامه می دهیم تا آب قارچ ها کشیده شود ... * سینه مرغ خردشده را افزوده و کاملا با قارچ و پیاز مخلوط می کنیم ... * ظرف مخصوص فر را چرب کرده یک لایه لازانیا قرار داده، روی آن مایه مرغ و قارچ و روی آن سس سفید و کمی پنیر پیتزای رنده شده ریخته و این کار را تا سه مرحله ادامه می دهیم تا در انتها روی غذا برگه لازانیا، سس سفید و پنیر پیتزا باشد ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 26   شهریور   1390    شاخه : آموزش
... پس از این که آبلیمو و آبغوره داخل شیشه ریخته شد، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار داد تا آنزیم ها و باکتری ها از بین برود و قارچ ها امکان رشد نداشته باشد ... مورکیان افزود: پس از این مرحله آبلیمو یا آبغوره را باید داخل شیشه تمیز بریزیم و تا نزدیکی لبه ظرف پر کنیم و می توان به مقدار خیلی کم لبه شیشه را خالی گذاشت و سپس درپوشی روی آن قرار داد تا با ایجاد خلاء، اکسیژن داخل محصول راه نیابد و جایی برای رشد کپک ها وجود نداشته باشد ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 2   شهریور   1390    شاخه : چاشنی ها و دسرها
... کوفته قلقلی ها و سس را می توان یک روز جلوتر تهیه کرد ... زمان آماده سازی 15 دقیقه به علاوه زمان نگهداری در یخچال زمان پخت 15 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: روغن 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط خرد شده 1 عدد سیر له شده 1 حبه گوشت چرخ شده گاو 500 گرم آرد سوخاری 1 پیمانه ( 70 گرم) تخم مرغ که اندکی زده شده باشد 1 عدد گشنیز تازه خرد شده 2 قاشق چای خوری روغن نباتی برای سرخ کردن رشته فرنگی تخم مرغی تازه 200 گرم تهیه سس: قارچ خشک 6 عدد زنجبیل تازه یک قطعه 5 سانتی متری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز قرمز متوسط با برش های نازک 1 عدد سیر له شده 1 حبه آب 1/2 و 1 پیمانه استاک مرغ پودر شده 1 قالب سس آلو یک چهارم پیمانه پیازچه خرد شده 2 عدد آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری آب اضافه 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- روغن را در ماهی تابه گرم کنید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 27   مرداد   1390    شاخه : آموزش
... برای بهتر شدن طعم سوپ، قبل از اضافه کردن قارچ ها به آن، می توانید آن ها را درون کمی روغن زیتون تفت دهید ... قارچ: به مقدار دلخواه، خرد شود ... هویج و کرفس را به تابه اضافه کرده و پنج دقیقه آن ها را تفت دهید ... قارچ ها را به مخلوط اضافه کرده و تا حدی که نرم شوند آن ها را حرارت دهید ... مواد درون تابه را به ظرف محتوی جوی پخته شده اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه یا بیشتر آن ها را حرارت دهید ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 17   مرداد   1390    شاخه : آموزش
... عسگری تاکید کرد: برای رسیدن سریع به این اهداف، روش های کنترل بیولوژیک با کاهش آلاینده های زیست محیطی نهاده های کشاورزی نظیر آفت کش ها در حوزه های آب ریز مهم نظیر حاشیه دریای خزر باید توسعه یابد ... وی افزود: همچنین تولید عوامل بیولوژیک نظیر باکتری ها، قارچ ها و ویروس های بیمارگر حشرات برای مقابله با کشاورزی باید تنوع یابد ... توسعه کنترل بیولوژیک در راستای تحت پوشش قرار دادن محصولاتی که راه کارهای دیگر کنترل آفات در آن ها موثر نیست ... عسگری گفت: در حال حاضر عوامل بیولوژیکی که استفاده می شود تنها برای یک عامل خسارت زای محصول بوده و سایر آفات و بیماری ها به روش های دیگری کنترل می شوند ... رئیس موسسه تحققات گیاهپزشکی کشور تصریح کرد: مصرف نهاده های بیولو‍ژیک و دانش فنی تولید باید توسعه یابد و همچنین کنترل کیفی و مصرف بهینه آن ها با سیاستگذاری های برنامه ای و ایجاد ردیف های بودجه ای مستقل برای جلوگیری از نوسان های دوره ای رعایت شود ادامه ...
   منبع : خبرگزاري فارس     تاریخ : 7   مرداد   1390    شاخه : کشاورزی
... قارچ ها سوخت و ساز بدن را تحریک می کنند، سرشار از ویتامین d هستند، دستگاه ایمنی بدن را تقویت می کنند، از مثانه مراقبت می کنند و با بیماری ها مقابله می کنند ... اندکی تأمل کنید و از نزدیک و با دقت به قارچ ها نگاه کنید ... برای آشنایی بیشتر با خواص قارچ با ما همراه شوید و مطالعه ی این مطلب کوتاه را از دست ندهید ... قارچ ها سرشار از ویتامین d هستنددر میان تمام گیاهان فقط قارچ ها هستند که به کمک نور خورشید ویتامینd تولید می کنند ... پس قارچ میل کنید تا ویتامین d بدن تان را تأمین کنید و یا افزایش دهید و استخوان ها، دندان ها و ناخن های سالم تری داشته باشید ... قارچ ها متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن را تحریک می کنندویتامین های گروه b در تبدیل گلوسیدها به کربنات نقش موثری دارند ... کربنات ها وظیفه ی تولید انرژی مورد نیاز بدن را بر عهده دارند ... این مواد غذایی خوشمزه همچنین به سوخت و ساز چربی ها و پروتئین ها کمک می کنند ... قارچ های سفید، عملکرد دستگاه ایمنی بدن را تحریک می کنند ... این نوع قارچ ها تولید پروتئین های ضد ویروس و دیگر پروتئین هایی که از سلول های بدن آزاد می شوند را افزایش داده و به این ترتیب از بافت های بدن محافظت می کند ... قارچ ها حاوی میزان زیادی ویتامین b2 و b3 می باشند: 100 گرم قارچ سفید یعنی حدود 6 عدد قارچ متوسط به ترتیب 36 درصد ویتامینb2 و 30 درصد ویتامین b3 مورد نیاز روزانه ی بدن را تأمین می کنند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 4   مرداد   1390    شاخه : میوه ها و سبزی ها
... ویتامین ها ترکیبات آلی هستند که به مقدار کم برای ادامه حیات موجودات زنده ضروری است و این ترکیبات نمی توانند به طور کافی در بدن تولید شود و کمبود آن از طریق مصرف مواد غذایی تامین می شود ... این متخصص غدد و متابولیسم با اشاره به این که بیش از 80 درصد ویتامین د مورد نیاز بدن از طریق تابش اشعه ماورابنفش خورشید در پوست بدن تولید می شود، ابراز داشت: برخی از قارچ ها نیز مقادیر متغیری از ویتامین د را در بدن تولید می کنند و همچنین نیازهای روزانه ویتامین د، برای سلامت استخوان ها در گروه های سنی مختلف متفاوت است ... دکتر دلشاد گفت: نوزادان و کودکان زیر یک سال 400 واحد، کودکان بزرگتر از یک سال، با لغین و افراد مسن تا سن 70 سالگی 600 واحد و افراد بالای 70 سال 800 واحد ویتامین د در روز نیاز دارند قائم مقام مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: در صورت کمبود ویتامین د استخوان ها نازک، شکننده و دچار تغییر شکل می شوند که در دوران کودکی به راشیتیسم و در افراد بالغ به نرمی استخوان موسوم است ... وی در خصوص بیماری راشیتیسم گفت: این بیماری از پی آمد های بارز کمبود ویتامین د در انسان است که به صورت درد های پراکنده استخوانها و ماهیچه ها، ضعف ماهیچه ها، اشکال در نشستن و برخاستن و بالا رفتن از پله ها و نهایتا شکستگی خود بخود استخوانها ظاهر می شود ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 29   تیر   1390    شاخه : غذا و سلامتی
... این فهرست به شرح ذیل است: فهرست کالاهای مشمول عدم ثبت سفارش شماره تعرفه عنوان کالا 0702 گوجه فرنگی تازه یا سردکرده (تمامی اقلام ردیف تعرفه ای) 07031000 پیاز و موسیر 07032000 سیر 07039000 تره فرنگی و سایر سبزیجات سیرگونه 0704 کلم، گل کلم و کلم پیچ، کلم قمری و محصولات خوراکی همانند از نوع تازه یا سرد(تمامی اقلام ردیف تعرفه ای) 0705 کاهو، کاسنی تازه یا سردکرده(تمامی اقلام ردیف تعرفه ای به غیر از تعرفه شماره 07051100) (کاهو کروی با حقوق ورودی 90 درصد) 07069000 سایر 07092000 مارچوبه 07082000 لوبیا (گونه phaseloos، گونه vigna) 07089000 سایر سبزیجات غلافدار 07096000 سایر 07096000 فلفل رنگی 07099000 سایر 0712909 سایر 07095900 سایر 07095100 قارچ ها 07115100 قارچ 07115900 سایر 07119000 سایر سبزیجات، مخلوط سبزیجات 07129010 سیر خشک شده 07019000 سایر(سیب زمینی) 08081000 سیب 08093000 هلو، شلیل و شفتالو 0806 انگور تازه یا خشک کرده و تمامی تعرفه های ذیل آن 0807 خربزه و همانند 07102200 لوبیا 07102900 سایر 07103000 اسفناج 07108000 سایر سبزیجات 07109000 مخلوط سبزیجات 07115900 سایر 07119000 سایر سبزیجات 07122000 پیاز 07123200 قارچ سیاه شفاف رگه دار 07133300 قارچ ژلاتینی 07123900 سایر 07129090 سایر (سبزیجات) 080894000 آلو، گوجه 08082020 به 08045000 گلابی هندی، انبه، جوزانجبان 11010000 آرد گندم یا آرد مخلوط و چاودار (تمامی اقلام ردیف تعرفه ای) 0810 سایر میوه های تازه 08082010 گلابی 0811 میوه های نپخته یا پخته شده در آب 0812 میوه های محفوظ شده به صورت موقت 0813 میوه های خشک کرده 0814 پوست مرکبات و ادامه ...
   منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران     تاریخ : 13   تیر   1390    شاخه : اقتصادی
... - قارچ های reish i: این قارچ ها در واقع سلطان طب سنتی چین هستند ... این قارچ پرخاصیت همچنین سوخت و ساز را افزایش داده، قند خون را پایین می آورد و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 8   تیر   1390    شاخه : میوه ها و سبزی ها
... پروبیوتیک ها،باکتری های مفیدی هستند که قدرت ایمنی بدن را افزایش می دهند به طوری که مصرف آنها خطر ابتلا به عفونت های قارچی را در زنان کاهش می دهند ... دکتر احمدرضا درستی،متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران گفت:پروبیوتیک ها قدرت دفاعی بدن را در برابر عوامل بیماری زا از جمله باکتری ها،ویروس ها و قارچ ها افزایش می دهد ... درستی اظهار داشت:وجود باکتری های پروبیوتیک،رشد و تکثیر قارچ های تک سلولی را کاهش می دهند ... وی با بیان اینکه خوردن مواد پروبیوتیک علاوه بر افزایش ایمنی،موجب افزایش سطح مواد مغذی بدن نیز می شوند،خاطرنشان کرد:حضور باکتری های مفید مانع از رشد و لانه گیری قارچ های تک سلولی در اندام ادراری زنان می شود ... وی افزود:مصرف پیروبیوتیک ها به حدی کمک کننده است که رعایت اصول بهداشتی نیز مانع از بروز عفونت های قارچی می شود ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 4   تیر   1390    شاخه : غذاهای فراسودمند

قارچ ها


1
2 3 4 5 6 7

Copyright©2011 Worldfood.ir, All rights reserved.
Desig by Irangate.